La Truffe Noire du Minervois

9,00 45,00 

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: n.a. Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Für Sie und Euch jetzt auch die hier typischen schwarzen Trüffel aus dem Minervois.  Vom November bis März ziehen die Trüffelbauer hinaus zur Ernte.  Direkt auf Bestellung werden sie gegraben. Claude Cazel durchstreift jeden Tag seine 7ha Steineichenwälder. Er hat ca 2000 Bäume.  Zwei Hunde und ein Schwein helfen ihm bei der Suche. Schon sein Vater und Grossvater waren Trüffelbauern.  Neben den frischen Trüffeln, die wir zwischen Dezember und Februar verschicken, verarbeitet er seine Trüffel weiter. Die Trüffel im Glas sind sehr lange haltbar, wenn man sie aber einmal anbricht, samt der Flüssigkeit verbrauchen. Oder den Rest  im Glas einfrieren!! Hinweise zu den frischen Trüffeln gibt’s direkt bei uns.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Trüffel

noires entières 12,5g, noires entières 25g, noires morceaux 12,5g, noires morceaux 25g, beurre, Frischer Trüffel

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.